Những món ăn chay đầy dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Ảnh
Ăn chay hiện nay đã vượt ra khỏi biên giới tôn giáo, càng trở thành phổ biến và càng được rất nhiều người biết tới bởi do những lợi ích thực tiễn của nó. Những món ăn chay chẳng những giúp chúng ta đề phòng được những loại bệnh mà còn có được 1 bữa ăn thanh đạm nhẹ nhàng, vừa có thế bổ dưỡng cơ thể, vừa có thế nuôi dưỡng hạt giống tâm hồn.
Nếu các bạn là một người ăn chay theo tôn giáo hoặc chỉ đơn giản chỉ muốn tìm hiểu và ăn những món ăn chay, Đến Đâu xin mách cho bạn một vài quán chay mà lúc ghé đây thưởng thức các bạn mới cảm nghiệm tất cả được sự thơm ngon & khác biệt của các món ăn chay ở đây.
1- Quán ăn chay Thuyền Viên
Từ xưa phố chay nằm trên đường Nguyễn Văn Đậu đã nức tiếng trong giới trẻ cùng với những ai quen với ăn món ăn chay. Cơm chay Thuyền Viên là một trong các quán ngon & có thực đơn đa dạng nhất nơi đó.
Món ăn chay ở Thuyền Viên được ví là một thế giới riêng trong quần thể nhiều sắc màu của nghệ thuật ẩm thực. Nguyên liệu để nấu mọi món ăn chay tại đây chủ yếu là rau củ trong nước, và còn nhập khẩu 1 số nguyên liệu chay từ xứ Đài. Đến nơi này, mọi người sẽ choáng ngợp trước thực đơn món ăn chay có tới gồm 100 món ăn, món ăn được trang trí đẹp mắt, mùi vị hấp dẫn và điều đáng nói là giá vô cùng phải chăng. Bới thế mà Cơm Chay Thuyền Viên được khá nhiều quý khách trong nước & khách nước ngoài ghé đến.
Khi vào đây, món ăn chay mọi người nên ăn thử là món đậu hủ kho nấm. Đây chính là món được đa số người đến chọn lựa nhất vì không chỉ ngon, lạ mà còn có cái vị đặc trưng rất mới lạ của món ăn chay nữa nhé. Đậu hũ kho nấm thì mềm mềm thấm điều gia vị, được nấu cộng với 2 loại nấm với dứa nên có cái vị ngọt ngọt chua chua đậm đà sẽ rất tốn cơm.
ĐC : Số 13 Đường Nguyễn Văn Đậu, Phường 5, Q. Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
2/ Quán ăn chay Thuyền Tịnh
Tuy nằm tại khu vực ngoại thành thế nhưng quán cơm chay Thuyền Tịnh được nhiều người biết đến. Cùng một menu phong phú, từ món điểm tâm đơn giản như là: bánh canh cua, bún bò Huế, hủ tiếu… đến những món ăn chay dành cho bữa tiệc chay cùng với người thân, gia đình cũng sẽ làm thực khách vừa lòng bởi do không chỉ mùi vị thơm ngon mà cách thức trình bày cũng vô cùng phong phú & bắt mắt dưới đôi tay tài ba kinh nghiệm lâu năm của đầu bếp.
Với nhiệt huyết và mong muốn luôn luôn đem tới cảm giác khác lạ trong nghệ thuật ẩm thực chay cho thực khách, quán cơm chay Thuyền Tịnh luôn tìm tòi và sáng tạo ra nhiều cách thức nấu mấy món ăn chay độc đáo khác nhau không quán ăn chay nào ở Sài thành có.
Nói tới mấy món ăn chay đặc biệt nơi đây là phải nhắc tới những món kho, món ăn xào thập cẩm, gỏi cuốn, canh chua và bánh xèo, …
Địa chỉ : 334 Nguyễn Duy Dương, P9, Quận 10, Thành Phố Hồ Chí Minh
3- Quán ăn chay Phật Hữu Duyên
Quán ăn chay Phật Hữu Duyên hết sức nổi tiếng và được khá nhiều thực khách biết đến chính vì cái thơm ngon theo phong cách ẩm thực chay của con người Tàu, đem lại cho khách hàng nếm trải sự mới lạ, hương vị hết sức đặc biệt và ngon miệng của phong cách ẩm thực chay của người Hoa.
Các món ăn chay ngon đặc biệt nơi này các bạn nên ăn thử khi vào: bún gạo xào Singapore, mì xào 3 thứ nấm, cơm Dương Châu, mì vịt tiềm, súp cua vi cá, súp đại truyển Hồng Đồ, vịt phá lấu, tóc tiên đậu hủ, Vân Anh Ngọc Thọ, Cẩm Thượng Thiên Hoa,…
Đ/c: 527 Đường Nguyễn Trãi, Q.5, Thành Phố Hồ Chí Minh.
4/ Quán cơm chay Thanh Lương
Nếu đã tới viếng chùa Vĩnh Nghiêm thì đừng quên ghé tới quán cơm chay Thanh Lương. Tiệm chuyên phục vụ các món ăn chay cùng với nguyên liệu trong nước và ngoại nhập. Ngoài ra có bán thức ăn đóng hộp chay được nhập khẩu cho quý khách.
Mấy món ăn chay đặc biệt nơi này mọi người nên dùng thử: bún cà ri, bún Huế, đậu phụ tẩm vừng…Đậu phụ tẩm vừng tại quán có cái vị mềm ngậy của đậu phụ, mùi thơm, giòn giòn của vừng là 1 món ăn chay ngon miệng, được rất nhiều khách ưa chuộng.
Địa chỉ cho bạn: 545A Đường Ba Tháng Hai, P.8, Quận 10, TP.HCM.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s