Những món ăn đậm nét Hà Thành tại quán ăn hà nội

Hà Thành với sự đa dạng và tinh tường trong những món ăn, một món có mùi vị đặc trưng riêng của chúng. Sự đa dạng đó còn được thể hiện qua sự lựa chọn nơi để thưởng thức. Từ nhà hàng cho đến các quán ăn hà nội . Bởi sự phong phú ngay trong các món dân gian đó mà các quán ăn hà nội thường chính là địa điểm cực kỳ lý tưởng để mà thưởng thức những món ăn đặc sản Thủ Đô Hà Nội. Vậy các món nào thường xuyên xuất hiện ở trong những quán ăn hà nội. Hãy để Dendau.vn nói bạn biết thêm nha !
1. Bún đậu mắm tôm – món đậm nét Miền Bắc tại quán ăn hà nội
Món bún đậu mắm tôm đã là món dân dã nổi tiếng của miền Bắc. Lúc khí trời nóng bức bởi mùa hè, ngồi bên dĩa đậu rán vàng ruộm và đĩa bún trắng ngon mát còn gì ngon bằng. Rất nhiều quán ăn hà nội bán bún đậu mắm tôm có tiếng, lý do đơn giản do món bình dân ấy được ưa thích bởi khá nhiều khách hàng. Bún đậu mắm tôm thưởng thức mùa nào cũng hợp & tiêu biểu, vào tiết trời mùa hè nóng bức thường thì bún đậu mắm tôm lại là lựa chọn hàng đầu bởi giới công sở vốn hay được mời mọc ăn uống “linh đình”. Thêm vào bún đậu truyền thống, những quán ăn hà nội giờ còn bổ sung thêm 3 món ăn đặc sắc chính là thịt chân giò, lưỡi luộc cùng chả cốm.
Các con người Hà Nội, khi xa quê, không khỏi chạnh lòng khi nhớ tới món ăn bún đậu thơm ngon tại những quán ăn hà nội nằm ở trong các con phố nhỏ…
2. Món chả cá Lã Vọng – đặc sản Thủ Đô Hà Nội
Món ăn chả cá Lã Vọng nổi tiếng tại Thủ Đô Hà Nội luôn luôn xếp trong top đầu những món ăn cực ngon không thể bỏ qua ở những quán ăn hà nội lúc đến thăm nơi đây. Chả cá Lã Vọng ngon miệng chính là cách phối hợp tuyệt vời bởi những gia vị đặc trưng Việt Nam ví dụ như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả mọi thứ dung hòa lại với nhau tạo thành 1 món với mùi thơm cực kỳ độc đáo. Đặc sản ấy được dùng kèm chung cùng với ớt đỏ, bún, những loại rau thơm, thêm lên trên chính là các miếng cá rán ngon tuyệt vời. Ở tại Hà Thành hiện nay có nhiều quán ăn hà nội kinh doanh món ăn chả cá nhưng mà địa điểm lâu đời nhất phải nói đến là quán ăn hà nội Chả cá Lã Vọng – 14 phố Chả Cá.
3. Ốc luộc
Ốc luộc tại Thủ Đô Hà Nội tiêu biểu bậc nhất ở nước chấm, khá nhiều quán ăn hà nội tạo được danh tiếng cũng bởi bát nước chấm mùi vị đặc biệt riêng. Người Hà Thành thưởng thức món ốc luộc chung với xả bằm, lá chanh và đôi lúc có cả củ sắn, dưa leo. Muốn dùng ốc luộc thơm ngon, mọi người đến với quán ăn hà nội Ngao, ốc – phố Lương Định Của, quán ăn hà nội – Số 1 Đinh Liệt, cửa hàng ốc ở đầu Hàm Long đối diện với Nhà Thờ, tại 18 Hàng Bè; quán ăn ốc luộc trong chợ Trại Găng… Ốc luộc thông thường kinh doanh ở tại quán ăn hà nội từ chiều đến tối khuya.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s